PROPIEDADES DEL TE ROJO

También llamado  té pu-erh. Se trata de un té inusual en China, siendo este el mayor productor del mundo del té rojo o pu-erh del mundo. Consumido única y exclusivamente por la nobleza china cientos de años atrás. Al contrario que otros tés, que suelen tomarse tras su recolección, el proceso de fermentación de esta variedad de Camellia sienesis  puede durar de 2 a 60 años en barricas de roble, lo que hace que las hojas alcancen un color cobrizo y, por lo tanto, también la infusión.  Las cualidades se este son son muchas entre ellas el pu-erh posee un efecto antiespasmódico, pues debido también a sus flavonoides puede tratar cólicos y retorcijones intestinales.

  • Ayuda a desintoxicar el organismo.
  • Es útil para depurar el cuerpo, en especial para depurar el hígado, dado que activa su metabolismo.
  • Ayuda a aumentar las defensas, reforzando el sistema inmunitario.
  • Estimula la secreción de las glándulas digestivas.
  • Facilita la digestión de las comidas grasas.
  • Útil en casos de depresión, ya que tiende a curar el mal humor.
  • Disminuye los niveles de colesterol alto, así como de triglicéridos altos.
  • Ayuda a eliminar el sobrepeso, principalmente aquél provocado por una mala alimentación.
  • Cuenta con importantes propiedades antioxidantes.

  • Recuerda no abusar del consumo de té rojo, ya que éste contiene cafeína, aunque en menores cantidades que el café (alrededor de 40 mg. por taza, mientras que una taza de café contiene de 80 a 120 mg.).

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